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6月8日，由執(zhí)惠主辦，左馭、春曉資本、源和資本和品途集團(tuán)協(xié)辦，主題為“趕潮·謀變”的《2018CTCIS第三屆中國文旅大消費(fèi)創(chuàng)新峰會(huì)》在北京萬達(dá)文華酒店召開。大會(huì)從文旅扶貧、文旅投資與運(yùn)營創(chuàng)新、目的地產(chǎn)品創(chuàng)新及營銷與文化傳播創(chuàng)新、文旅產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新等多維度、多角度全方位解碼中國文旅業(yè)的發(fā)展邏輯。5位重量級(jí)嘉賓圍繞“文體旅的匠心規(guī)劃與大膽創(chuàng)新”的主題進(jìn)行了的探討，現(xiàn)場干貨滿滿。

主持嘉賓：

執(zhí)惠顧問委員會(huì)委員 韓澤

研討嘉賓：

啟行營地教育創(chuàng)始人 趙蔚 

游美國際營地創(chuàng)始人、CEO 李璟輝

中華戶外網(wǎng)CEO&創(chuàng)始人 張海峰

雪族科技CEO Louie劉威

文旅產(chǎn)業(yè)離不開匠心。李璟輝表示，做營地需要用匠心的精神和匠心的手段去進(jìn)行運(yùn)營和管理，包括對(duì)人員的服務(wù)和設(shè)計(jì)。趙蔚認(rèn)為，匠心回歸到教育就是要慢下來，因?yàn)橐獌?yōu)雅地等待孩子的成長，一點(diǎn)點(diǎn)地面對(duì)孩子不同階段的需求，針對(duì)孩子的生理、心理和不同階段的發(fā)展提供針對(duì)性的服務(wù)。

“文體旅”服務(wù)性的消費(fèi)是很長的道路，具體到微觀還需要?jiǎng)?chuàng)新。對(duì)于創(chuàng)新，趙蔚認(rèn)為，要為孩子創(chuàng)造一個(gè)學(xué)習(xí)空間，光靠你的力量是非常有限的，需要思考政府的需求、文旅企業(yè)的需求、地產(chǎn)企業(yè)的需求。啟行作為營地教育機(jī)構(gòu)，微觀上的創(chuàng)新就是選址。劉威認(rèn)為，商業(yè)模式和將來的創(chuàng)新可以植入很多元素，包括中國傳統(tǒng)的文化IP。李璟輝則認(rèn)為，微創(chuàng)新主要是本土化的創(chuàng)新，需要融入本土化的元素和色彩。在張海峰看來，創(chuàng)新需要將周邊的業(yè)態(tài)串接起來，形成跨界整合。

以下為圓桌論壇演講實(shí)錄：

（本文根據(jù)演講實(shí)錄整理而來，未經(jīng)當(dāng)事人審核。執(zhí)惠略做刪減）

韓澤：我是執(zhí)惠的粉絲，也是執(zhí)惠顧問委員會(huì)的委員，這是我第三年主持執(zhí)惠的論壇。在場的嘉賓也都是老朋友了，首先請(qǐng)各位做一個(gè)自我介紹，和在場的觀眾講一講自己的企業(yè)是做什么的。

執(zhí)惠顧問委員會(huì)委員 韓澤

趙蔚：我是來自啟行營地的趙蔚，十年前因?yàn)樽约汉⒆咏逃膯栴}，無論是最好的公立學(xué)校還是全勤的國際學(xué)校，無論哪種教育都有好處和缺陷，但想尋找到一種符合家庭需求的場景的教育，自己就嘗試做了。之后發(fā)現(xiàn)不僅是自己的需求，也是身邊的朋友以及更多家長的需求，什么需求呢？就是把孩子真實(shí)場景當(dāng)中對(duì)知識(shí)的要求和基于孩子興趣和能力結(jié)合起來，提供一個(gè)更高階的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

十年前我們成立了基金會(huì)，基金會(huì)大多數(shù)都是父母出錢創(chuàng)辦支持自己的孩子和更多的孩子參與，三年來我們服務(wù)了30多個(gè)省市的孩子，也被很多學(xué)校、家庭和教育者認(rèn)同，我們就做了一個(gè)新的項(xiàng)目，就是營地教育，讓孩子在寒暑假和假期能夠在一起學(xué)習(xí)體驗(yàn)，達(dá)到這樣一種高階學(xué)習(xí)的場景。

啟行營地教育創(chuàng)始人 趙蔚

劉威：感謝能夠參加這次執(zhí)惠的論壇，我算是非常另類的，因?yàn)檫M(jìn)入冰雪行業(yè)將近四十五年，三歲半就開始學(xué)花樣滑冰，轉(zhuǎn)業(yè)以后去加拿大學(xué)習(xí)冰雪，也在加拿大執(zhí)教十八年，2014年底回到大陸，去年加入了雪族科技，因?yàn)楣芾砗蜕虡I(yè)運(yùn)營模式都是蠻落后的，通過介紹這種互聯(lián)網(wǎng)SaaS新的智慧型的管理，這也是我加入雪族科技的動(dòng)力，今天更多的是想和大家有些作為體育行業(yè)人對(duì)冰雪行業(yè)的分享。

雪族科技CEO Louie劉威

張海峰：最近我們也在打造一些馬拉松越野跑，越野跑之上我們做了商學(xué)院的挑戰(zhàn)賽，比如全球商學(xué)院挑戰(zhàn)賽，再到一些極限挑戰(zhàn)，基本上群眾參與性賽事這個(gè)領(lǐng)域我們的品類是最全的，也是通過這樣的賽事讓一系列資源很好的目的地的資源產(chǎn)品化，也把這些中高端的客人帶到了目的地。

目的地政府跟我們提出能不能使這些客人更好地住下來，剛好這幾年消費(fèi)的升級(jí)就是休閑度假，我們推出了一個(gè)山地戶外度假公園的載體，落地到了目的地，配合體驗(yàn)山地度假公園。因?yàn)閺恼麄€(gè)世界的度假來看，一種是濱海度假，一種是山地度假，中國的濱海度假除了海南之外資源比較有限，山地度假也有非常多的山地資源，真正意義上的山地度假有很好的、溫暖的入住，有趣的周邊活動(dòng)，這一塊還沒有開啟。我們認(rèn)為這是一個(gè)機(jī)會(huì)點(diǎn)，現(xiàn)在正在和浙旅在浙江打造這樣國內(nèi)首個(gè)山地戶外度假公園的業(yè)態(tài)。

中華戶外網(wǎng)CEO&創(chuàng)始人 張海峰

李璟輝：我是游美國際的李景輝，公司分為三個(gè)板塊的業(yè)務(wù)：把中國的孩子送到美國和加拿大的本土夏令營，現(xiàn)在也有四五十個(gè)營地，全球十幾個(gè)國家都有特色旅游學(xué)校，并且在中國建立美式國際營地。我們從2016年開始已經(jīng)在千島湖、上海和北京建立了三個(gè)國際化營地，主要是以美式為主的綜合性國際夏令營，也是二十四小時(shí)英文浸泡式的夏令營體系，活動(dòng)是跟教育、體育和旅游相關(guān)，所以營地教育其實(shí)是比較跨界的行業(yè)，既涉及到教育又涉及到體育，同時(shí)也有很多跨界的文化，希望今天和大家做一個(gè)很好的分享。

游美國際營地創(chuàng)始人、CEO 李璟輝

韓澤：論壇的主題是“文旅匠心規(guī)劃與大膽創(chuàng)新”，可以看到匠心和創(chuàng)新兩個(gè)關(guān)鍵詞。匠心在過多的互聯(lián)網(wǎng)思維當(dāng)中沒有得到強(qiáng)化，互聯(lián)網(wǎng)追求的是效率，降低邊際成本和短平快，但在文旅產(chǎn)業(yè)離不開匠心，所以有請(qǐng)四位在場的嘉賓從各自的角度講一講匠心之于自己的產(chǎn)品、服務(wù)流程和商業(yè)模式。

趙蔚：匠心回歸到教育就是要慢下來，因?yàn)橐獌?yōu)雅地等待孩子的成長，一點(diǎn)點(diǎn)地面對(duì)孩子不同階段的需求，針對(duì)孩子的生理、心理和不同階段的發(fā)展提供針對(duì)性的服務(wù)。

啟行營地教育服務(wù)4-18歲的孩子，項(xiàng)目是23個(gè)國家，但每三個(gè)年齡段就是我們的一個(gè)項(xiàng)目，基于對(duì)這個(gè)年齡段孩子的全面了解和認(rèn)知，生理、心理和個(gè)性化的團(tuán)隊(duì)，就是從4-18歲組成了這樣多的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)。我們也聯(lián)合全球的教育工作者，主要分為三類：大學(xué)教授是針對(duì)不同年齡段的人群進(jìn)行研究，還有全球教育創(chuàng)新的一些機(jī)構(gòu)，也許這些人不是來自教育機(jī)構(gòu)，但他們是為教育進(jìn)行問題的解決。我們還有做營地教育，就是和全球最好的營地教育組織合作，比如美國的ACA。美國營地教育有一百五十年的歷史，協(xié)會(huì)教育也有很多年的歷史，之所以還能存在就說明這個(gè)社會(huì)和大眾是有這種教育需求的。即使美國的教育相對(duì)全球來說是最領(lǐng)先的，或者是大家共同認(rèn)同的，但依舊有營地教育去補(bǔ)充其作為學(xué)校教育和家庭教育不能給到孩子的非認(rèn)知能力的學(xué)習(xí)。

我們聯(lián)合這三類組織，加上我們自己的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)和研發(fā)團(tuán)隊(duì)，共同打造適合中國孩子的營地教育課程。美國、英國、澳大利亞的確是營地教育、戶外教育或者校外教育做得最好的，但是不能照搬，因?yàn)槊總€(gè)國家都是為自己的孩子打造，我們可以學(xué)習(xí)他們最先進(jìn)的東西，也可以把最先進(jìn)的工具和方法引進(jìn)，研究中國孩子、中國家庭的需求，做出有針對(duì)性的服務(wù)。

啟行這么多年做的營地并不多，只有北京、北戴河、南戴河和北海道四個(gè)營地，按照速度的話別人可能說十年怎么也得復(fù)制很多營地了，但我們沒有基于中國孩子的樣本分析和評(píng)價(jià)，以及和全球?qū)＜一?dòng)，中國孩子經(jīng)歷這樣的體驗(yàn)，和其他國家的對(duì)比是什么？沒有這樣的話我們是不可以加速的，只有更加堅(jiān)信做的這些案例，積累的時(shí)間、積累的樣本足夠的時(shí)候才可以去復(fù)制。

韓澤：雪族又是如何詮釋匠心二字的？

劉威：談一談關(guān)于冰雪的現(xiàn)狀和冰雪行業(yè)，這是作為不是行業(yè)內(nèi)的人最關(guān)心的。簡單介紹一下目前冰雪的人次和場館的數(shù)量。2017年中國旅游白皮書和藍(lán)皮書當(dāng)中滑雪人次已經(jīng)達(dá)到了1700萬，滑冰人次將近500萬，度假型的中國有15個(gè)雪場，但所有的雪場中國有703個(gè)。室內(nèi)滑冰場去年的數(shù)量是243個(gè)，商業(yè)冰場占到總數(shù)將近85%以上，60%都是在南方的商業(yè)冰場。

再講一講冰雪客戶群體的需求，其實(shí)冰和雪有很大的不一樣，雪場大部分的客群需求是從度假旅游體驗(yàn)為主導(dǎo)，冰場的需求是不一樣的，更多的是以休閑體育為輔培訓(xùn)為主。

我是2014年回到國內(nèi)，2015年申辦奧運(yùn)成功以后，國家提到了“三億人上冰雪”，很多人認(rèn)為這是很難實(shí)現(xiàn)的事情，因?yàn)樘岢霭偃f青少年進(jìn)校園，去年北京就有14萬兒童參與了這項(xiàng)活動(dòng)，而且去年在北京有57所冰雪特色學(xué)校，整體的冰雪進(jìn)校園在全國推的還是不錯(cuò)的，上個(gè)月的2018年冰球錦標(biāo)賽是歷史上最多的一次22個(gè)球隊(duì)、18個(gè)省市，安徽、浙江、四川、重慶、深圳以前從來都沒有參加過這種冰球全國的錦標(biāo)賽，2016年啟動(dòng)冰雪項(xiàng)目到目前其實(shí)還是有很大的生長空間。

因?yàn)樯蟽蓚€(gè)月我一直在國外考察外國的雪場，很多外國的雪場機(jī)構(gòu)和政府都對(duì)中國這塊大蛋糕很感興趣。我們的冰雪還是啟蒙階段，他們也看中了這些滑雪的人群。目前我們大部分出國滑雪的人群，包括在國內(nèi)的人群還是以發(fā)燒友和體驗(yàn)為主，家庭式滑雪這種小的定制化滑雪目前還沒有啟動(dòng)，真正的冰雪家不是只是冰雪行業(yè)內(nèi)的，很多都是可以跨界的，比如冰雪+營地、冰雪+旅游、冰雪+郊游、冰雪+酒店、冰雪+周邊，通過在2022的政策影響下還是有很多機(jī)會(huì)的。

韓澤：補(bǔ)充一下，因?yàn)橹霸谀銈儢|直門的Office討論過，當(dāng)時(shí)就說我們對(duì)接的是一些SaaSB端的服務(wù)，也會(huì)做一些雪票的售賣，但滑雪者自己帶著雪票不方便，還要到門口刷一下，是不是能夠研發(fā)一個(gè)電子裝置放到服裝上面？通過和雪族的接觸，感覺他們不僅在服務(wù)B端，本身就是基于SaaS平臺(tái)化的公司，也對(duì)C端有些深度的考量。

趙蔚：因?yàn)槲覀冏约涸谖迥昵昂腿鹗宽敿?jí)的青少年滑雪營地合作，真的是非常方便，因?yàn)槭窃诼糜味燃俚某鞘?，方便到孩子帶著一個(gè)行李箱、頭盔和自己的眼鏡就OK，所有的一切全靠服務(wù)。因?yàn)槭菭I地所在的旅游度假區(qū)，和當(dāng)?shù)氐闹菡约癢酒店、瑞士航空，所有能跟你生活相關(guān)的全都有服務(wù)，給你家長提供非常便捷的服務(wù)，甚至家長陪伴孩子送到營地是住W酒店還是住公寓？只要報(bào)了那個(gè)營地的名字全部優(yōu)惠，全部最好的服務(wù)，完全鏈接了起來，給你提供一個(gè)非常好的服務(wù)。

韓澤：文旅服務(wù)最終還是要回歸到游客的感受，張總對(duì)匠心有怎樣的解讀？

張海峰：就像趙總所說，其實(shí)要感受的一切都是一種很好的體驗(yàn)，我也去過日本的一些自然學(xué)校，包括阿爾卑斯山的四季活動(dòng)，每到周末大家都會(huì)到山頂度假，可能兩三天、三五天甚至更長的時(shí)間，實(shí)際上是溫暖的入住環(huán)境和有趣的周邊活動(dòng)。

我們細(xì)數(shù)國內(nèi)的十佳度假酒店、奢華酒店、野營酒店，這種供給側(cè)還是非常屈指可數(shù)。為什么是這樣呢？因?yàn)檫^去的經(jīng)濟(jì)發(fā)展太快了，房地產(chǎn)賺錢太容易了，華僑城說是每年60%以上的利潤才會(huì)去做，接下來已經(jīng)進(jìn)入下半場了，房地產(chǎn)也需要運(yùn)營開發(fā)和投資，目的地總是說旅游就建那種古鎮(zhèn)，看上去像是出了一堆景點(diǎn)，這些東西并不是符合人性，并不適合人們居住或者度假。目前國內(nèi)真正適合給老百姓度假的載體實(shí)在是非常稀缺，王侯將相寧有種乎，我們也想改變目前的現(xiàn)狀。

說到匠心，目前做賽事已經(jīng)是夠苦逼的了，已經(jīng)是搬磚的了，但真正做這種戶外度假樂園的時(shí)候發(fā)現(xiàn)比賽事還要苦逼，算下來是非常非常骨感的，理想的狀態(tài)下年化回收率和投資收益率也就是10%左右，如果融資成本高一點(diǎn)的話可能成本都回不來，如果沒有巨大的魄力真的是沒有辦法去做。

大家可能會(huì)說土地的增值和旅游地產(chǎn)的帶動(dòng)，如果我們選擇的是極致的環(huán)境，非常私密的空間，這種地方往往并沒有那么遠(yuǎn)，體量不可能那么大，包括樓層的限高等等，周邊的土地價(jià)格、房產(chǎn)價(jià)格也沒有辦法支撐，所以如果想做一點(diǎn)房地產(chǎn)回本也要靠運(yùn)營切入。運(yùn)營是至關(guān)重要的，直接決定了項(xiàng)目的生死存亡。

我們也知道自己的短板，我們的能力是把一個(gè)地方推出來，無數(shù)的陌生人帶到這個(gè)地方，也可以把這個(gè)地方的資源產(chǎn)品賣出去。前兩年開賽收費(fèi)是800-1000元的報(bào)名費(fèi)，一天就是80-100萬元的報(bào)名收入，而且沒有任何獎(jiǎng)金也沒有住宿，就是把這個(gè)地方的資源變成一個(gè)產(chǎn)品，這個(gè)能力我們是有的。但是真正變成度假產(chǎn)品讓大家住下來，這個(gè)方面我們還缺了很多東西。比如很好的建筑設(shè)計(jì)、很好的目的地選擇，最好的環(huán)境，為了選擇環(huán)境我們差不多看了100多個(gè)目的地，最終就是浙江的目的地。

至于建筑設(shè)計(jì)方面，我花了一個(gè)月的時(shí)間把所有的度假酒店都看了一遍，拜訪了20多家酒店，空間規(guī)劃也去了20多趟，早上就在看光線光影是怎么出來的。因?yàn)檫^去是古村落，現(xiàn)在十幾年已經(jīng)修復(fù)得完全看不出來痕跡了，需要找到老百姓把路徑找出來，自然水系的走向也找出來。這本來不是我干的活，但如果你想做一件事情必須把這些基礎(chǔ)工作都搞清楚，知道你要做什么東西，承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)在哪里，最壞的情況是什么，所有的工作都要去做。

前幾天我也專門和這些酒店的餐飲經(jīng)理去聊，所以都是這樣去做的，最近請(qǐng)了法國的顧問，把他們的休閑度假業(yè)態(tài)數(shù)據(jù)、訪問的十幾所院校，本身也是這個(gè)項(xiàng)目的顧問，大家一起來做這種詩和遠(yuǎn)方的事情，真的要有很好的情懷，后面也有非常大的工作量。還好的是各個(gè)產(chǎn)業(yè)的基金、各個(gè)當(dāng)?shù)卣仓С治覀儊碜觯@一定是開創(chuàng)中國山地戶外度假的元年，大家既有溫暖的度假體驗(yàn)也有有趣的周邊活動(dòng)，一定是你們想像的度假的樣子，既有大眾休閑的房車自駕游營地，也有日本的星野營地一樣的奢華營地，現(xiàn)在也只是剛剛開始，路漫漫其修遠(yuǎn)兮。

韓澤：文旅賽道可能要整合很多資源，很多東西都需要深入到細(xì)節(jié)當(dāng)中。張總雖然說了很多很辛苦的東西，但文旅人都有一種情懷，也有自己的詩和遠(yuǎn)方。

李璟輝：因?yàn)槲覀儾皇亲鰧?shí)際產(chǎn)品的，游美的匠心精神應(yīng)該體現(xiàn)在三個(gè)方面：活動(dòng)和產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、針對(duì)人員的服務(wù)，還有營地的運(yùn)營，這三個(gè)方面做好就可以體現(xiàn)營地的匠心精神。

作為美式的運(yùn)營營地，我們每個(gè)營地都有50多項(xiàng)活動(dòng)，包括傳統(tǒng)的籃球、足球、橄欖球，比如攀巖、CS、水下運(yùn)動(dòng)、琵琶艇、獨(dú)木舟，再到藝術(shù)體驗(yàn)活動(dòng)，英文戲劇表演、舞蹈表演、音樂表演、手工表演，再到晚上的美食活動(dòng)，這些活動(dòng)的安排和設(shè)計(jì)會(huì)逐步體現(xiàn)一個(gè)營地的精神。

這么多的活動(dòng)怎么安排時(shí)間？上午的兩個(gè)活動(dòng)叫做必修課，都是需要統(tǒng)一安排，下午的兩堂課就是選修課，其中第一堂課叫做工作坊，孩子進(jìn)來以后都以這種工作坊為主，比如孩子喜歡籃球就自己做個(gè)籃球，喜歡繪畫就自己學(xué)習(xí)繪畫，這是多選型的選修活動(dòng)，我們會(huì)給孩子提供十幾個(gè)菜單，每天都可以放不同的種類選擇活動(dòng)，一方面讓孩子有更多的選擇權(quán)，發(fā)現(xiàn)自己真正的喜好。白天有兩個(gè)選修課活動(dòng)，一直到晚上的美式課程活動(dòng)全部人員都要參加，這就是我們活動(dòng)的設(shè)計(jì)。

運(yùn)營管理方面要達(dá)到匠心也是很難的，但我們一直在不斷努力。就拿千島湖的營地來說，第一年做設(shè)計(jì)的時(shí)候每期只有60個(gè)人，去年我們每期達(dá)到120個(gè)孩子，第三年每期達(dá)到240個(gè)孩子，每年都在翻一番。這么多的孩子進(jìn)來以后怎么針對(duì)這些活動(dòng)進(jìn)行有效的配比和分配，這也是對(duì)營地從業(yè)者的一個(gè)很大的考驗(yàn)，需要用匠心的精神和匠心的手段去進(jìn)行運(yùn)營和管理，包括對(duì)人員的服務(wù)和設(shè)計(jì)。

韓澤：匠心是一種態(tài)度，沒有堅(jiān)定的信仰和認(rèn)同，很難把這條路堅(jiān)持下去?，F(xiàn)在我們來談一談創(chuàng)新，可以把匠心理解成為道上的層面，就是從整體的高度來認(rèn)知這個(gè)事情。因?yàn)榉?wù)性的消費(fèi)是很長的道路，具體到微觀還需要把它創(chuàng)新，所以請(qǐng)?jiān)谧母魑粡奈⒂^產(chǎn)品的維度和廣義商業(yè)模式的維度來談一談各自的創(chuàng)新。

趙蔚：啟行作為一個(gè)營地教育機(jī)構(gòu)，微觀上的創(chuàng)新無非就是選址。要為孩子提供在學(xué)校和家庭之外的學(xué)習(xí)場景，什么樣的場景是孩子最希望的地方？大自然、山林和湖泊當(dāng)中，不光是我們的孩子，包括成人都有大自然缺失癥，孩子就更是這樣，因?yàn)樽匀唤缇褪菍W(xué)習(xí)最好的老師。有了選址以后就是建筑，通常的學(xué)習(xí)環(huán)境還是教室桌椅，孩子有沒有可能在一個(gè)劇場里面學(xué)習(xí)？可不可以在一個(gè)藝術(shù)空間里面學(xué)習(xí)？能不能在一個(gè)沒有任何圍墻的學(xué)校當(dāng)中學(xué)習(xí)科技、學(xué)習(xí)太空？這是我們需要去考慮的，應(yīng)該請(qǐng)什么樣的建筑師？我們會(huì)請(qǐng)有孩子的父母，他們理解孩子的需求，又是國外游學(xué)回來的，能夠給孩子設(shè)計(jì)出學(xué)習(xí)的空間，讓孩子感覺這不是日常在學(xué)校補(bǔ)習(xí)班的學(xué)習(xí)空間，也會(huì)帶來驚喜。

所有空間的視覺從Logo設(shè)計(jì)、導(dǎo)師系統(tǒng)的設(shè)計(jì)都是教育，所謂的教育并不是成人站在上面告訴孩子知識(shí)是什么、結(jié)構(gòu)是什么，而是讓孩子不斷地打開五感體驗(yàn)坐的這個(gè)椅子是什么設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)的，為什么要設(shè)計(jì)一個(gè)環(huán)保椅子，原來我坐的椅子是所有700個(gè)可樂瓶做成的環(huán)保椅子，抬頭看的那個(gè)燈是設(shè)計(jì)大師的作品，這些都是潛移默化的學(xué)習(xí)。

未來的孩子可以通過任何時(shí)間、任何節(jié)奏、任何地方都可以學(xué)習(xí)，并且4-18歲持續(xù)學(xué)習(xí)，到了16歲的時(shí)候孩子因?yàn)橛懈星樵敢夥?wù)，這就是達(dá)到了我們最初創(chuàng)辦的時(shí)候要培養(yǎng)孩子最高階的學(xué)習(xí)，也就是Service-learning，這就是從微觀層面上的。

而從更大的宏觀層面，要為孩子創(chuàng)造一個(gè)學(xué)習(xí)空間，光靠你的力量是非常有限的，需要思考政府的需求是什么，文旅企業(yè)的需求是什么，地產(chǎn)企業(yè)的需求是什么，教育部門的需求是什么。作為一個(gè)問題解決者，站在他的角度提供他所不能做的時(shí)候，其實(shí)大家可以形成一個(gè)共同體，來為孩子創(chuàng)造一個(gè)適合當(dāng)下以及未來的學(xué)習(xí)場景，這個(gè)學(xué)習(xí)場景是培養(yǎng)孩子成為終生的學(xué)習(xí)者，并且所在的營地?zé)o論是在城市還是在社區(qū)，留下了非常多的美好的體驗(yàn)。這種體驗(yàn)并非是完美的，因?yàn)槲覀円磺型昝乐獾?0%就是要靠這個(gè)社區(qū)里面的孩子和教育者共同改善、共同改變，創(chuàng)新不只是在我們項(xiàng)目當(dāng)中成人體驗(yàn)，也可以把創(chuàng)新留給孩子，把那10%的不完美讓孩子和我們一起有信心地改變。

韓澤：趙總從商道的本質(zhì)詮釋了創(chuàng)新，也告訴了我們優(yōu)質(zhì)的體驗(yàn)和感知，包括提升我們孩子的認(rèn)知是貫穿其中的。

劉威：冰雪行業(yè)在做創(chuàng)新之前先是一個(gè)轉(zhuǎn)變，因?yàn)槟壳按蟛糠值难﹫龊捅鶊龅倪\(yùn)營模式還是傳統(tǒng)式的售票，沒有植入互聯(lián)網(wǎng)思維。雪族科技四年走過來，從最開始的C端來做Social Media媒體平臺(tái)到后來開始做B端，也是因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)雪場的需求。最開始我們是看到了票務(wù)，只有到了雪場才能買票，有的時(shí)候你要開兩三個(gè)鐘頭去了雪場發(fā)現(xiàn)買不了票就會(huì)很尷尬。2015年最開始解決票務(wù)到后來的入園和解決現(xiàn)在的教練，再到財(cái)務(wù)、分銷、租賃、押金，去年我們給富龍做的全案就是用這種SaaS的企業(yè)云服務(wù)，避開了所有的ERP，之后我們發(fā)現(xiàn)最關(guān)鍵的是要有耐心慢慢培養(yǎng)匠心。

今天早上一些嘉賓也提到了改變這種內(nèi)容多樣化，通過各種不同的服務(wù)，但是任何商業(yè)模式和盈利模式都要符合核心專業(yè)。如果只是靠冰雪樂園戲雪，真正客戶群體的粘性是不夠的，國外這種俱樂部也好、雪場也好，最后回來的一定是Family家庭式的，當(dāng)成一種度假的三到四天的產(chǎn)品。國外真正賺錢的不是冰場，一個(gè)是教練，另一個(gè)是周邊，今天NHL的總冠軍是華盛頓DC的球隊(duì)，所有的人都會(huì)穿那個(gè)冰球的Jersey，這是周邊產(chǎn)品的銷售，絕對(duì)不是球隊(duì)的門票和球隊(duì)的運(yùn)營。

我們談商業(yè)模式和將來的創(chuàng)新可以植入這些元素，包括中國傳統(tǒng)的文化IP，清朝的服裝非常有特色，現(xiàn)在我們的滑雪服教練服還是洋人那種，為什么不能打造成為我們自己的周邊產(chǎn)品？這是一個(gè)很長的過程，但總是要去做的。為什么不能把花樣滑冰表演做成我們自己的？現(xiàn)在我們的冰上場景已經(jīng)變換了很多，原來只有室內(nèi)室外，現(xiàn)在我們可以做可移動(dòng)式冰場和仿真冰場，包括3D滑雪機(jī)，南方?jīng)]有雪的場景都可以去植入，這些都可以歸為創(chuàng)新一類。

張海峰：首先還是回到業(yè)態(tài)，我們不是單純的觀光和酒店，而是把酒店和周邊的活動(dòng)能夠很好地串接起來，因?yàn)榇蛟熘苓叺幕顒?dòng)是我們的強(qiáng)項(xiàng)，也在物色酒店各方面的人才。我們引進(jìn)了臺(tái)灣的文創(chuàng)團(tuán)隊(duì)和法國山地戶外度假的管理團(tuán)隊(duì)，加上我們自己本身對(duì)賽事和戶外活動(dòng)的理解，運(yùn)營團(tuán)隊(duì)方面也是很好的跨界整合。按照傳統(tǒng)的文旅業(yè)態(tài)過去是房地產(chǎn)象征性地旅游，我們本身成為了一個(gè)吸引物，甚至可以代理地產(chǎn)，發(fā)展的模式更加精細(xì)化，就是由運(yùn)營化切入這樣的目的地，可以作為這樣的開端。按照整個(gè)度假的業(yè)態(tài)來講，中國的山地度假業(yè)態(tài)前景廣闊，非常具有想像空間。

回到目的地來講，現(xiàn)在最擔(dān)心的也是業(yè)態(tài)太Low，資源怎么變成一個(gè)產(chǎn)品，產(chǎn)品怎么變成一個(gè)產(chǎn)業(yè)，如何直接說特色小鎮(zhèn)的話永遠(yuǎn)都不可能，一輩子都不會(huì)有特色小鎮(zhèn)，特色小鎮(zhèn)一定是有別的東西賦能，就是現(xiàn)在流行的IP，需要導(dǎo)入人流本身要有產(chǎn)品，能夠使大家在這里消費(fèi)。

比如江山的古道已經(jīng)被遺忘了五十年，基本上解放以后公路通了軌道就沒有用過，我們把它變成了旅游線路產(chǎn)品，每到周末一幫人自己跟自己折騰，這樣就馬斯洛的需求層次理論，物質(zhì)消費(fèi)滿足再也不會(huì)開什么車了，一定是今天完成了一百公里，明天跑了馬拉松，后天玩了鐵衫，國外的趨勢就是這樣。我們把目的地資源通過賽事活動(dòng)變成了產(chǎn)品，然后注入這樣的吸引物，打造系列吸引物的集群，比如山地戶外度假公園，資源變成產(chǎn)品以后產(chǎn)品能夠品牌化，而且能夠使資產(chǎn)證券化，產(chǎn)生現(xiàn)金流才可以融資，能夠賺錢才有各個(gè)產(chǎn)業(yè)基金，投資客商也會(huì)愿意投你的項(xiàng)目。

最后再到產(chǎn)業(yè)化，因?yàn)槭且粋€(gè)高端的業(yè)態(tài)，也有引領(lǐng)的作用。莫干山最初有幾個(gè)民宿，接下來形成了民宿集群，但民宿這個(gè)東西雖然很流行，但并不是未來度假的主流，度假的主流應(yīng)該還是有規(guī)范化的管理。因?yàn)槊袼奘菦]有辦法支撐這種規(guī)模的效應(yīng)，里面幾十個(gè)或者大幾十個(gè)客人，沒有辦法請(qǐng)一個(gè)專門的面點(diǎn)食或者酒店管家，溫泉水也沒有辦法調(diào)得更好，實(shí)際上是一系列專業(yè)服務(wù)的組合。

我們還有旅游酒店，下半場應(yīng)該就是度假休閑，這是我們的終極趨勢。產(chǎn)品從哪里來？過去是在日本和臺(tái)灣，今天我們把他們請(qǐng)進(jìn)來，一起來做一些有意思的事情。按照目的地的資源角度，尤其是理由目的地的頂層設(shè)計(jì)，并不適合所有的目的地和鄉(xiāng)村振興，也不適合所有的特色小鎮(zhèn)，只是資源比較好的地方我們可以打造出來。

李璟輝：微創(chuàng)新主要是本土化的創(chuàng)新，因?yàn)榱裘罓I地是美式國際營地，也是1918年就設(shè)立了，今年正好是一百年的歷史，就是站在巨人的肩膀上來做，課程體系已經(jīng)相當(dāng)成熟了。我們要把國際營地放在中國，需要融入本土化的元素和色彩。每個(gè)地方都有自己的特色，比如千島湖的營地，我們利用千島湖的水上資源，開展水上活動(dòng)為主的營地特色。孩子進(jìn)了我們的營地當(dāng)中可以在農(nóng)夫山泉當(dāng)中游泳，我們大概有十幾項(xiàng)水上運(yùn)動(dòng)，也參加了農(nóng)夫山泉的礦泉水基地，讓孩子了解農(nóng)夫山泉的生產(chǎn)過程，并且參與到設(shè)計(jì)當(dāng)中。今年我們剛剛在北京建立了一個(gè)營地，坐落在北京的奧林匹克水上公園，就是2008年奧運(yùn)會(huì)的場地，也是有很好的比賽場所。

我們的營地就是以體育活動(dòng)為主，4塊籃球場，7塊足球場，2塊國際水上賽道，充分利用場地的優(yōu)勢，加上美式營地體育主題的特色，把北京營地打造成為真正國際化的運(yùn)動(dòng)營地。我們將會(huì)圍繞明年的少數(shù)民族文化進(jìn)行特色挖掘，把少數(shù)民族的藝術(shù)、少數(shù)民族的手工、少數(shù)民族舞蹈和體育融入到營地當(dāng)中，民族的就是國際的，把民族文化和中國文化帶過去，未來我們不但是做中國的孩子，還有美國、加拿大和全球各地的孩子，這么多國家的孩子來做中國的營地，希望讓他們了解中國的文化特色。

商務(wù)模式方面的創(chuàng)新就是做共享營地，大概有幾個(gè)方面：營地的場地共享、時(shí)間共享、活動(dòng)共享、品牌共享、渠道共享。我們會(huì)和一些專業(yè)機(jī)構(gòu)，比如橄欖球、籃球和棒球，把時(shí)間和場地開放給最好的合作伙伴，把他們最強(qiáng)的部分引領(lǐng)進(jìn)來，進(jìn)行場地、時(shí)間和活動(dòng)的共享。

與此同時(shí)我們會(huì)進(jìn)行品牌和渠道的共享，他們把課程帶進(jìn)來以后也會(huì)幫我們招生，我們的孩子去學(xué)習(xí)他們的課程以后也會(huì)去他們的專業(yè)訓(xùn)練營參加這種活動(dòng)和培訓(xùn)，這樣的話達(dá)到真正的渠道和品牌的共享，這是未來我們商業(yè)模式上的創(chuàng)新。

韓澤：最后結(jié)束之前，讓我們對(duì)四位創(chuàng)業(yè)者的匠心精神、深耕行業(yè)的執(zhí)著給予熱烈的掌聲，謝謝四位！